鮭の胡麻味噌焼き レシピ・作り方

「鮭の胡麻味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鮭のチャンチャン焼きをもっと簡単に美味しくと思い作りました。上に合わせだれ、下にバターで焼くことでしっかり味もつきます。しっとり焼いた鮭に香ばしい白ごまがいいアクセントになります。ぜひお試しください!

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鮭に塩こしょうを振ります。
  2. 2. ボウルにマヨネーズ・味噌・白ごま・砂糖を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. アルミホイルを敷いた天板に有塩バター、1の順にのせて、2をかけます。
  4. 4. 鮭に火が通るまでオーブントースターで15分程焼き、お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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