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レンジで簡単 いんげんの下ごしらえ レシピ・作り方
「レンジで簡単 いんげんの下ごしらえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
200円
4.58(5)
さやいんげんの基本の下ごしらえを簡単にレンジで行う方法です。
鍋で茹でるやり方よりも短い時間であっという間にできます。
これさえマスターしておけば、お浸しやごま和えなど、色々な料理に応用することができます。
鍋で茹でるやり方よりも短い時間であっという間にできます。
これさえマスターしておけば、お浸しやごま和えなど、色々な料理に応用することができます。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1さやいんげんの筋を取ります。
- 21を軽く水にくぐらせます。
- 3耐熱皿に2を並べ、塩を振ってふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱します。
- 4レンジから取り出したらすぐに氷水に浸します。
- 5よく水気を切って完成です。
コツ・ポイント
手順2を行うことで、適度な水分が保たれたまま加熱されます。
手順4を行うことで、鮮やかな緑色を保ちます。
食べてみて硬い場合は追加で加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
5人の平均満足度
