納豆とニラの和風オープンオムレツ レシピ・作り方

「納豆とニラの和風オープンオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆とニラの和風オープンオムレツのご紹介です。ネバネバの納豆とふんわりとした卵は相性がよく、おつまみにもおすすめな一品です。ニラの風味とチーズのコクもよいアクセントになっていますよ。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニラは1cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに卵を入れ溶きほぐし、1、納豆、ピザ用チーズ、①を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を流し入れ、半熟状になったら蓋をし、焼き色がつくまで弱火で10分程焼きます。
  4. 4. 裏返して再び蓋をし、中に火が通るまで弱火で5分程焼き、火から下ろします。
  5. 5. 食べやすい大きさに切った4を器に盛り付け、かつお節、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆ、顆粒和風だしの量は、お好みで調整してお作りください。 納豆は、お好みの粒の大きさのもので代用してお作りいただけます。 今回は直径20cmのフライパンを使用しています。

たべれぽ

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