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混ぜて焼くだけで簡単 米粉のチーズケーキ レシピ・作り方
「混ぜて焼くだけで簡単 米粉のチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
600円
4.56(119)
ティータイムのお供に、米粉のチーズケーキはいかがでしょうか。薄力粉の代わりに米粉を使うことで、しっとりとして口当たりが良く、とてもおいしいですよ。女子会などのパーティーデザートにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1台分（15cm丸型））
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備クリームチーズは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2米粉、溶き卵を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 3生クリームを入れ、混ぜ合わせます。
- 4クッキングシートを敷いた型に流し込み、170℃のオーブンでふっくらと焼き色が付くまで40分ほど焼き、粗熱が取れたら、型から外します。
- 5器に盛り付け、ミントを添え完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。
たべれぽ
レシピ満 足度
4.56
119人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
混ぜて焼くだけの簡単な工程で、しっとりとした食感の本格チーズケーキが作れます。クリームチーズは水切りヨーグルトで代用可能で、砂糖は蜂蜜やラカントに変えてヘルシーにアレンジできます。なめらかな舌触りと優しい甘みが特徴で、レモン汁を加えるとさっぱりした風味に仕上がります。焼き具合は40〜50分程度で、冷やすとしっとり美味しく、お店のような仕上がりに。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Q持ち運びできますか？+A要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。
- Qこのレシピで何人分作れますか？+A5号(直径15cm)のケーキ型を使用する場合、4~6人分が目安です。お召し上がりになる人数に合わせてカット数をご変更ください。
