混ぜて焼くだけで簡単 米粉のチーズケーキ レシピ・作り方

「混ぜて焼くだけで簡単 米粉のチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ティータイムのお供に、米粉のチーズケーキはいかがでしょうか。薄力粉の代わりに米粉を使うことで、しっとりとして口当たりが良く、とてもおいしいですよ。女子会などのパーティーデザートにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:600円前後

材料(1台分(15cm丸型))

作り方

  1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  3. 2. 米粉、溶き卵を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
  4. 3. 生クリームを入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. クッキングシートを敷いた型に流し込み、170℃のオーブンでふっくらと焼き色が付くまで40分ほど焼き、粗熱が取れたら、型から外します。
  6. 5. 器に盛り付け、ミントを添え完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。

たべれぽ
4.5

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