チョコのパンナコッタ レシピ・作り方

「チョコのパンナコッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

板チョコレートを丸一枚使用した濃厚な味わいのチョコのパンナコッタのご紹介です。口の中でチョコレートの香りがふわっと香り、なめからな口当たりのパンナコッタに仕上がっています。チョコレート好きな方であれば、リピート間違いなし!ぜひお試しください。
調理時間:120分
費用目安:300円前後
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材料(3個分)

  • 板チョコレート1枚
  • 牛乳300ml
  • ゼラチン5g
  • 大さじ2
  • グラニュー糖大さじ1
  • ドライフルーツ適量

作り方

  1. 1.
    ゼラチン水でふやかしておきます。
  2. 2.
    板チョコレートを刻んで電子レンジで加熱し柔らかくします。
  3. 3.
    鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて加熱し、沸騰直前で火を止めてゼラチンを加え溶かします。
  4. 4.
    2のボウルに3を少しずつ加えて混ぜます。
  5. 5.
    器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
  6. 6.
    お好みでドライフルーツを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

・チョコレートに牛乳を加える時は少しずつ混ぜ合わせて下さい。一度に入れると均等に混ざらなくなります。
・チョコレートはブラックでもミルクでお好みのものをお使い下さい。
・手順2では、500Wの電子レンジで2 分半程加熱してください。
・手順3では、弱〜中火で温めてください。

たべれぽ

たべれぽ
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ほたる
2018年03月21日

2層になっていて美味しかったです💖
でも下の層は味が少し薄かった…💭
次はチョコソースをかけたいです!

たべれぽ
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ルミ
2018年03月18日

ドライフルーツはのせませんでした!チョコが少し焦げちゃって苦いかな?と思ったけど何か、大人の味みたいになりました、小学生の私でもできる簡単レシピでした!とっても美味しかったです!またつくりたいです!❤❤❤(*≧∀≦*)

たべれぽ
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チョコ
2018年03月07日

二層になってしまいましたが、美味しく出来ました!👍💕😋

たべれぽ
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coffeeᐝ
2018年01月15日

簡単で、甘すぎず美味しかったです!
上には小枝を刻んでトッピングしました
綺麗に仕上がって家族に好評だったのでリピートします

たべれぽ
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さくら
2017年10月03日

簡単なのに美味しすぎ!絶対リピします!

たべれぽ
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唯愛
2017年09月16日

とても簡単に作れてすごい美味しい!
また作りたいです♪

たべれぽ
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Mika
2017年09月08日

また作ってみます!!

たべれぽ
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Mai
2017年08月19日

とっても美味しくできました!簡単にすぐ作れるのでまたリピートします♪

たべれぽ
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mnissb
2017年04月22日

おいしすぎます!簡単です!

コメント

NEKO🐱
NEKO🐱
ビターチョコにしたら
苦くなりますか?グラニュー糖が入っていたので分からないのですが…
先月
kurashiru
kurashiru
牛乳やグラニュー糖を含みますので、ビターチョコレートそのものの風味よりは甘く仕上がります。お好みの風味に合わせてお作りいただけますので、お好きなチョコレートをご用意くださいね。美味しく作れますように。
先月
げんき
げんき
普通の砂糖で代用できますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖は上白糖など他の砂糖で代用してもお作りいただけますよ。ご家庭にある砂糖でお作りくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
Jenna
Jenna
チョコをゼラチンを溶かした後一緒に入れてはダメですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手順の工程を変えてしまいますと、仕上がり方が変わってしまう恐れがございます。レシピ通りに作っていただくことをおすすめ致します。とっても美味しいパンナコッタとなりますので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。
3ヶ月前
げんき
げんき
板チョコの味の種類にイチゴや抹茶などがありますが、それらでも同じ分量で美味しくできますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
板チョコはお好みのものを使用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
りんりん
りんりん
板チョコ1枚何グラムくらいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
板チョコ1枚は大体50g程度です。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
めがねっこ
めがねっこ
マシュマロで代用できますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピでマシュマロを使った試作をしていないため、
分量等はお答えできません。
分量通り作ることをおすすめします。
ぜひ作ってみてくださいね。
11ヶ月前
S
S
グラニュー糖がない場合、三温糖でも大丈夫でしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
三温糖でも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
1年前
Kanako Shimaoka
Kanako Shimaoka
質問です。「牛乳」の代わりに「生クリーム」を使っても同じ分量、要領で問題ないでしょうか??
1年前
kurashiru
kurashiru
かなりこくのある仕上がりになると思います。
生クリームに代えてもレシピ通りで大丈夫ですよ。
感想お待ちしております。
1年前

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