甘じょっぱい!やみつきチーズマフィン レシピ・作り方

「甘じょっぱい!やみつきチーズマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!あまーい生地に塩気のあるチーズを生地に入れて、更に上に乗せて焼く事で中はとろっとそして上はカリッと焼き上がります。 冷めても美味しく召し上がれますので、プレゼンにもオススメです♪ お好みではちみつなどをかけて食べても美味しく召し上がれますので、是非お試し下さい!
調理時間:60分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(6個分(5cm2.5cmマフィン型))

  • ホットケーキミックス150g
  • ①卵1個
  • ①牛乳100ml
  • ①はちみつ大さじ1
  • 無塩バター50g
  • ミックスチーズ100g
  • イタリアンパセリ適量
  • 黒こしょう適量
  • サラダ油適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを170度に予熱しておきます。
  2. 1.
    無塩バターを耐熱容器に入れラップをし、600Wに設定した電子レンジで1分加熱します。
  3. 2.
    ボウルにホットケーキミックス、溶かしたバターを入れ混ぜ合わせます。
  4. 3.
    次に①を全て入れ混ぜ合わせ、混ざったらチーズを50g入れ更に混ぜます。
  5. 4.
    全体が混ざったらサラダ油を塗ったマフィン型に生地を流し入れ、その上から残ったチーズをのせます。
  6. 5.
    170度に設定したオーブンで30分焼いて出来上がりです。
  7. 6.
    最後にイタリアンパセリをのせ、黒コショウをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

イタリアンパセリ、黒コショウはお好みで調節して下さい。
お好みではちみつなどをかけても美味しく召し上がれます。
生地はダマにならないようにしっかりと混ぜて下さい。
無塩バターは電子レンジで加熱する事で混ぜやすくなります。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
☺︎おさと☺︎
2017年10月20日

簡単に作れました(๑`・ᴗ・´๑)
表面のチーズが香ばしくボリュームもたっぷりで
少し早起きして朝ごはんにオススメだと思います。
また作りたいです!

たべれぽ
Profile picture small
ren
2017年02月13日

すごく綺麗にできました!

コメント

Yuka  Ueda
Yuka Ueda
はちみつを砂糖にしたいんですが、分量を教えて下さい。 急いでいますので至急返信をお願いします。
1年前
kurashiru
kurashiru
はちみつの方が甘味を強く感じますので砂糖の場合は大さじ1と1/2でお試し下さい。
1年前
RainMaker
RainMaker
型はどれくらいのサイズでしょうか?また、紙の型でも代用できますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
直径5センチ、高さ2、5センチの型です。
紙のマフィンカップもお使いいただけますのでぜひお試しくださいね。
1年前
富永留理子
富永留理子
作りました♪とても美味しかったのですが、粉と液体類を混ぜてから溶かしバターを加えても大丈夫ですか?先に粉と溶かしバターを混ぜると液体を加えた時にダマになって混ぜにくかったんです。。教えていただければ幸いです♪
1年前
碧透ろん
碧透ろん
このレシピでしたら順番を入れ替えても問題ないと思いますよ(^-^)
1年前
富永留理子
富永留理子
ありがとうございます♪
1年前
kurashiru
kurashiru
お試しいただきありがとうございます。
おっしゃる通りの順番に変更いただいても大丈夫です。
ダマを作らないようにするアレンジ、大事ですね。
1年前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background牛肉としいたけのみぞれ炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツとしらすの旨みペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundお弁当に欠かせない 定番唐揚げ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください