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レンジ調理!ヤングコーンとトマトのスープ レシピ・作り方

レンジ調理!ヤングコーンとトマトのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.59(6)
スーパーや産直野菜販売店などで見かける、皮付きのヤングコーンをレンジ調理で出来るスープのレシピです。
全てレンジで調理できるので、少しの手間がありますがお手軽にできますよ。
加熱調理後、粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ヤングコーンのヒゲを切り落とし、耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで1分加熱します。
  • 2粗熱が取れたら皮を剥いて輪切りにします。
  • 3ミニトマトにフォークで数カ所穴をあけます。
  • 4耐熱容器に2、3、(A)を入れてよく混ぜ、水を入れて混ぜ、ラップをして600Wのレンジで1分半加熱します。
  • 54にパセリをかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ヤングコーンは皮付きでレンジ加熱すると香りが良くなります。 ミニトマトにあける穴は破裂防止と味馴染みを良くする為です。 2つの手間ですが、さらにおいしくなりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。