アボカドと鶏もも肉のわさびマヨポンサラダ　レシピ・作り方

手順

• 準備アボカドは皮と種を取っておきます。
• 1クレソンは3cm幅に切ります。
• 2きゅうりは半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
• 3水を入れたボウルに1、2を入れ、10分程おきます。
• 4耐熱ボウルに鶏もも肉、酒を回し入れ、ふんわりとラップをかけて600 Wのレンジで3分程加熱します。粗熱を取り2cm幅に切ります。
• 5アボカドは3cmの角切りにします。
• 6ボウルにわさびマヨネーズソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
• 76に水気をよく切った3、4、5を入れ、全体が馴染むまでよく混ぜ合わせます。器に盛りつけて出来上がりです。