お餅と山芋の海苔チーズ焼き　レシピ・作り方

手順

• 準備大和芋は皮をむいておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
• 1切り餅は6等分に切ります。
• 2薄切りハーフベーコンはみじん切りにします。
• 3大和芋はすりおろします。
• 4ボウルに2、3、ピザ用チーズ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
• 5中火で熱したフライパンにごま油をひき、のりを1枚敷き、4の1/6量をスプーンですくい入れ、1を3個のせ、のりで挟みます。同様に5個作ります。
• 6両面にこんがりと焼き色がつき、切り餅がやわらかくなったら火から下ろします。
• 7器に6、添え物を盛り付けて完成です。