ゆず胡椒香る キャベツと卵のおつまみ レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る キャベツと卵のおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にできる、キャベツを使ったおつまみのレシピです。ゆず胡椒とキャベツを和え、卵液と混ぜてオーブンで焼くだけなのに、おしゃれに仕上がりますよ。パーティなどにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

材料(5個分(直径5cm×高さ3cmのシリコン製マフィン型))

作り方

  1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. キャベツは粗みじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1、ゆず胡椒を入れて混ぜ、全体に味がなじんだら溶き卵、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 型に入れてピザ用チーズをのせ、200℃のオーブンで15分程火が通るまで加熱します。
  5. 4. 粗熱が取れたら型から出し、大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 キャベツは小さめに切ると食べやすくなります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

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