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ゆず胡椒香る キャベツと卵のおつまみ レシピ・作り方
「ゆず胡椒香る キャベツと卵のおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単にできる、キャベツを使ったおつまみのレシピです。ゆず胡椒とキャベツを和え、卵液と混ぜてオーブンで焼くだけなのに、おしゃれに仕上がりますよ。パーティなどにもおすすめですので、ぜひ試してみてくださいね。
材料 (5個分(直径5cm×高さ3cmのシリコン製マフィン型))
手順
- 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1 キャベツは粗みじん切りにします。
- 2 ボウルに1、ゆず胡椒を入れて混ぜ、全体に味がなじんだら溶き卵、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
- 3 型に入れてピザ用チーズをのせ、200℃のオーブンで15分程火が通るまで加熱します。
- 4 粗熱が取れたら型から出し、大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 キャベツは小さめに切ると食べやすくなります。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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