まさかのオリーブオイルで!生ハムしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

「まさかのオリーブオイルで!生ハムしゃぶしゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
600
レビュー
なし

贅沢に、生ハムをしゃぶしゃぶしちゃいましょう! 新感覚のバル風おつまみ、オリーブオイルで生ハムしゃぶしゃぶです。 作り方もとっても簡単なので、お家でチャレンジしやすいですよ。 ワインのお供にぴったり!是非お試しください!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニンニクをみじん切りします。しめじは石づきを取り、ほぐします。エリンギは手で食べやすい大きさに割きます。
  2. 2 スキレットに1と(A)を全て入れて中火で熱します。
  3. 3 オリーブオイルがふつふつし、ニンニクの香りがしてきたら火を止めます。
  4. 4 生ハムを3に軽くつけてしゃぶしゃぶし、出来上がりです!

コツ・ポイント

生ハムの塩気があるので、塩の量はお好みで調整してください。 オイル液が冷めてしまったら、その都度温めなおしてください。 キノコ類はお好みのキノコで大丈夫です。 残ったオイル液はバゲット等につけてお楽しみください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。