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まさかのオリーブオイルで！生ハムしゃぶしゃぶ　レシピ・作り方

「まさかのオリーブオイルで！生ハムしゃぶしゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
600円
レビュー
贅沢に、生ハムをしゃぶしゃぶしちゃいましょう！
新感覚のバル風おつまみ、オリーブオイルで生ハムしゃぶしゃぶです。
作り方もとっても簡単なので、お家でチャレンジしやすいですよ。
ワインのお供にぴったり！是非お試しください！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニンニクをみじん切りします。しめじは石づきを取り、ほぐします。エリンギは手で食べやすい大きさに割きます。
  • 2スキレットに1と(A)を全て入れて中火で熱します。
  • 3オリーブオイルがふつふつし、ニンニクの香りがしてきたら火を止めます。
  • 4生ハムを3に軽くつけてしゃぶしゃぶし、出来上がりです！

コツ・ポイント

生ハムの塩気があるので、塩の量はお好みで調整してください。 オイル液が冷めてしまったら、その都度温めなおしてください。 キノコ類はお好みのキノコで大丈夫です。 残ったオイル液はバゲット等につけてお楽しみください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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