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じゅんさいと長芋ののり和え レシピ・作り方
「じゅんさいと長芋ののり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
じゅんさいを和え物のご紹介です。じゅんさいのつるっと感と、長芋のシャキシャキ感で食感が楽しめます。アクセントは、香り高いのりです。あと一品が欲しい時や、お酒のおつまみにもおすすめです。是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゅんさいは、水気を切っておきます。 長芋は、皮を剥いておきます。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1長芋は、細切りにします。
- 2ボウルに、じゅんさい、1、韓国のりをちぎり入れ、(A)を加えてよく混ぜます。
- 3器に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
調味料は、お好みで調整してください。