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いんげんとささみのさっぱりごま酢あえ レシピ・作り方

いんげんとささみのさっぱりごま酢あえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.41(13)
いんげんと鶏ささみを組み合わせた簡単おかずのご紹介です。甘酸っぱいごま酢の味つけは、さっぱりといただきやすくお箸は進みます。お酒のおつまみにもぴったりですよ。定番おかずとして便利にお使いいただけます。ぜひ試してみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1いんげんは斜め切りにして、塩を入れたお湯で茹でておきます。
  • 2鶏ささみは(A)を振り、レンジで3〜5分加熱してしばらく置いておき、ほぐします。
  • 3(B)を混ぜ合わせ、いんげんと鶏ささみに混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

生のいんげんを使用しましたが、冷凍のものでもおつくりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。