さつまいものもちもちチーズいももち　レシピ・作り方

手順

• 1さつまいもは皮をむき3cm幅にし、耐熱ボウルに入れラップをし600Wのレンジで5分程加熱します。
• 2フォークの背で潰し、片栗粉と牛乳を加え混ぜたら、塩を入れ味を調えます。
• 36等分にし、ピザ用チーズを包み丸く成形します。
  ポイント

  亀裂のない滑らかな状態に成形することで、焼いた時にチーズが溶けて流れてしまうのを防ぐことができます。
• 4熱したフライパンにバターを入れ、中火で3を焼きます。
• 5両面に焼き色がついたら火からおろし、お好みではちみつをかけたら完成です。