豚肉とモヤシのレンジ蒸し レシピ・作り方
「豚肉とモヤシのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜高騰中のお助けレシピ!お財布に優しい豆苗とモヤシを使ったレンジ蒸しです。お皿に並べてチンするだけなので、とってもお手軽な上に、野菜もたっぷりとれます。少しピリ辛の香味ダレとの相性も抜群です。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 耐熱皿に、下から、豚バラ肉を並べ、その上にもやし、そしてまた豚バラ肉を並べ、それを繰り返して並べます。
- 2. 1にふんわりとラップをしてレンジ600Wで約5分ほど加熱します。
- 3. (A)の調味料を全て合わせてタレを作ります。
- 4. 2に3をかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
ラップをするときはふんわりと!レンジで加熱するときは、火の通り具合で様子を見ながら加熱時間を調節して下さい。野菜は、モヤシだけではなく、豆苗やキャベツなど、冷蔵庫の中にある野菜でもアレンジできます。タレは、ナンプラーが無い場合は醤油でも代用可能です。 こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
4.6
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