下味冷凍 豚ロースの味噌ガーリック焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
2. 1. 豚ロースは筋を切ります。
3. 2. 冷凍用ジッパー付保存袋に1、(A)を入れて揉みこみます。空気を抜いて厚さを均等にし、封をして冷凍庫で保存します。
4. 3. 調理する時に冷蔵庫で8時間ほど置いて解凍、または電子レンジの解凍機能を使い解凍します。
5. 4. 弱火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ蓋をし5分加熱します。裏返したら再び蓋をし、弱火のまま3分程加熱します。豚ロースに火が通ったら、火から下ろします。
6. 5. 食べやすい大きさに切り器に盛り付け、キャベツとミニトマトを添えてできあがりです。