下味冷凍 豚ロースの味噌ガーリック焼き レシピ・作り方

「下味冷凍 豚ロースの味噌ガーリック焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

下味冷凍しておけば、解凍してからは焼くだけで完成する、豚ロースの味噌ガーリック焼きのご紹介です。みそのコクとニンニクの風味がやみつきになる味つけです。ごはんのおかずにもお酒のお供にもぴったりな一品ですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
  2. 1. 豚ロースは筋を切ります。
  3. 2. 冷凍用ジッパー付保存袋に1、(A)を入れて揉みこみます。空気を抜いて厚さを均等にし、封をして冷凍庫で保存します。
  4. 3. 調理する時に冷蔵庫で8時間ほど置いて解凍、または電子レンジの解凍機能を使い解凍します。
  5. 4. 弱火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れ蓋をし5分加熱します。裏返したら再び蓋をし、弱火のまま3分程加熱します。豚ロースに火が通ったら、火から下ろします。
  6. 5. 食べやすい大きさに切り器に盛り付け、キャベツとミニトマトを添えてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

みその量はお好みで調節してください。冷凍保存は1週間以内を目安になるべく早めに調理をしてください。冷蔵庫での解凍もしくは電子レンジの解凍機能を使用して解凍し、十分に加熱してお召し上がりください。解凍後の調理したものは、当日中を目安に早めにお召し上がりください。※下味冷凍に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ

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