ふのりと長芋の酢の物 レシピ・作り方
「ふのりと長芋の酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふのりと長芋の酢の物はいかがですか。磯香る風味豊かなコリコリ食感のふのりと、シャキシャキとした長芋ときゅうりがよく合い、とってもおいしい酢の物ですよ。ちょっとした箸休めにぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 長芋 200g
- きゅうり 1/2本
- ふのり (乾燥) 10g
- 水 (戻す用) 適量
- ①酢 大さじ2
- ①砂糖 大さじ1.5
- ①薄口しょうゆ 小さじ2
- ①顆粒和風だし 小さじ1/4
作り方
- 準備. 長芋の皮は剝いておきます。 きゅうりのヘタは取っておきます。
- 1. きゅうりは千切りにします。
- 2. 長芋は千切りにします。
- 3. ボウルに水とふのりを入れて5分おいて戻し、ザルに上げて水気を切ります。
- 4. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 1、2、3を入れ混ぜ合わせたら、器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
酢や砂糖の量は、お好みで調整してください。 ふのりがない場合は、わかめなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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