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ふのりと長芋の酢の物　レシピ・作り方

「ふのりと長芋の酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
レビュー
... 件

ふのりと長芋の酢の物はいかがですか。磯香る風味豊かなコリコリ食感のふのりと、シャキシャキとした長芋ときゅうりがよく合い、とってもおいしい酢の物ですよ。ちょっとした箸休めにぴったりなので、ぜひ作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 長芋の皮は剝いておきます。 きゅうりのヘタは取っておきます。
  2. 1 きゅうりは千切りにします。
  3. 2 長芋は千切りにします。
  4. 3 ボウルに水とふのりを入れて5分おいて戻し、ザルに上げて水気を切ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 1、2、3を入れ混ぜ合わせたら、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

酢や砂糖の量は、お好みで調整してください。 ふのりがない場合は、わかめなどでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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