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木綿豆腐のミートグラタン　レシピ・作り方

「木綿豆腐のミートグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.76(6)
今夜の一品に、豆腐のミートグラタンはいかがでしょうか。ミートソースは電子レンジを調理し、トースターで焼き上げ、簡単に作ることができます。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにおオススメです。ぜひ、お試し下さい。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備玉ねぎはみじん切りにしておきます。木綿豆腐は半分に切り、厚さが半分になるよう4等分にし、耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで2分程加熱して、水気を切ります。
  • 1耐熱ボウルに(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで4分程加熱します。一度取り出し、塩、白こしょうを振り、全体を混ぜ、再度ラップをして600Wの電子レンジで2分程牛豚合びき肉に火が通るまで加熱します。
  • 2グラタン皿にオリーブオイルをひき、木綿豆腐を並べ、1をかけます。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで15分程焼きます。
  • 3中まで温まり、全体に焼き色がついたら、温泉卵をのせ、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.76
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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