タケノコとちくわのきんぴら レシピ・作り方

「タケノコとちくわのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.39
(15)

たけのことちくわのきんぴらはいかがでしょうか。さっと炒めるだけで簡単に短時間でできるので、もう一品欲しいときのおかずやお酒のあてにぴったりです。ピリッとした味付けがお箸を進める一品ですので、ぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 たけのこの水煮は半分に切り5mm幅に切ります。 ちくわは5mm幅の輪切りします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ中火でサッと炒めます。
  3. 3 (A)を入れ、中火で約3分味が絡むまで炒め、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

鷹の爪輪切りはお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
15人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。