青のりたっぷりポテトサラダ　　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
3. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、水を加えてラップをし、500Wの電子レンジで8分程柔らかくなるまで加熱します。
4. 3. にんじんはいちょう切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
5. 4. 耐熱ボウルに3を入れ、ラップをし、500Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
6. 5. きゅうりは薄切りにします。ハムは1cm角に切ります。
7. 6. じゃがいもが熱いうちにマッシャーで潰し、4、5、(A)を加えて混ぜ合わせ、塩と黒こしょうで味を整えます。
8. 7. お皿に盛り付け、仕上げ用の青のりを散らして完成です。