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手が止まらない！ズッキーニのやみつきナムル　レシピ・作り方

「手が止まらない！ズッキーニのやみつきナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.37
(1,041)

ズッキーニのナムルはいかがでしょうか。副菜にも、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。シンプルですがやみつきになる味つけで、手が止まらなくなりますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ズッキーニは上下を切り落としておきます。
  2. 1 ズッキーニは薄切りにします。
    スライサーを使用して薄切りにしてもお作りいただけますよ。
  3. 2 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、(A)を入れて和えます。
  4. 3 10分ほど置いて味をなじませ、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
1,041人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした食感のズッキーニをレンジで加熱し、ごま油の香り高い味付けで仕上げた一品。レンジで2分程度加熱して水気をしっかり切るのがコツです。鷹の爪のピリ辛具合とニンニクの風味が食欲をそそり、お酒のおつまみにもピッタリ。冷蔵庫でキリッと冷やすと味がしみわたり、より美味しくなります。作り方も簡単で、あと一品欲しい時にもおすすめの常備菜です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ちょび
ちょび
我が家は、皆唐辛子系の辛いのが駄目なのですが 入れないと美味しくないですかね？
kurashiru
kurashiru
鷹の爪はお好みで抜いていただいても美味しく召し上がれますよ。 ぜひ試してみてくださいね。
豆子
豆子
美味しかったです∠(　˙-˙ )／ 鷹の爪多めに入れた方がピリッとしてて美味しいかも…
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。 ピリッとした感じが美味しいですよね。 ぜひ次は鷹の爪を多めにして作ってみてくださいね。
ばぁば
ばぁば
500wのレンジだと、どれくらいチンすれば良いでしょうか？
kurashiru
kurashiru
電子レンジの加熱時間は600Wで1分の場合、500Wでは1分12秒程度になります。こちらは目安ですので様子を見ながら調整してくださいね。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。お気に入りのレシピとなりますように。

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