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手が止まらない！ズッキーニのやみつきナムル レシピ・作り方
「手が止まらない！ズッキーニのやみつきナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニのナムルはいかがでしょうか。副菜にも、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。シンプルですがやみつきになる味つけで、手が止まらなくなりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ズッキーニは上下を切り落としておきます。
- 1 ズッキーニは薄切りにします。 スライサーを使用して薄切りにしてもお作りいただけますよ。
- 2 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、(A)を入れて和えます。
- 3 10分ほど置いて味をなじませ、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキとした食感のズッキーニをレンジで加熱し、ごま油の香り高い味付けで仕上げた一品。レンジで2分程度加熱して水気をしっかり切るのがコツです。鷹の爪のピリ辛具合とニンニクの風味が食欲をそそり、お酒のおつまみにもピッタリ。冷蔵庫でキリッと冷やすと味がしみわたり、より美味しくなります。作り方も簡単で、あと一品欲しい時にもおすすめの常備菜です。
白鳥麗子
2021.6.23
とても大きなズッキーニだったので、味がしみるようピ—ラ—で少し皮を剥いて2分加熱しました。水分が出たので軽く絞ってから味付けをしました。家族の好みで鷹の爪少なめ、ニンニク少々。しっかり味が決まって美味しかったです。
213人のユーザーが参考になった
鷹
2021.5.4
ごまの風味が押し寄せます。
面倒でもレンチンと和える器は変えた方が良さそうです。
ちょっと水っぽくなってしまいました。
147人のユーザーが参考になった
とも
2021.6.23
ズッキーニの新しい食べ方を知りました!!冷蔵庫で冷やすと更に美味しかったです♪
140人のユーザーが参考になった
pinochet
2021.5.31
ニンニク入れたら美味しさ増します！簡単に出来ましたが、レンチンした後水切りしないと水分が出て味が薄くなりますね…
52人のユーザーが参考になった
ユーザーb74806
2021.6.25
黄色いズッキーニときゅうりを合わせて作りました！とっても美味しかったです！🙆🏻♀️
25人のユーザーが参考になった
Jiashoumei
2021.5.27
味見が止まりません、、、
皆さんのレポを参考に、
にんにくをプラスしました！
19人のユーザーが参考になった
ぴ
2021.6.18
初めて作りましたが、簡単でめっちゃ美味しい❗️ビールにもバッチリ合うし、常備しておくと便利👍‼️
18人のユーザーが参考になった
アスパラちゃん
2021.6.29
簡単です❣️美味しい
14人のユーザーが参考になった
Mieko.I⭐️
2020.7.9
やみつき❗️本当だったぁー😋✨✨
サラダフレークと枝豆も入れてみました
すぐなくなっちゃった(^^;
12人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ちょび
我が家は、皆唐辛子系の辛いのが駄目なのですが
入れないと美味しくないですかね？
kurashiru
鷹の爪はお好みで抜いていただいても美味しく召し上がれますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
豆子
美味しかったです∠( ˙-˙ )／
鷹の爪多めに入れた方がピリッとしてて美味しいかも…
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
ピリッとした感じが美味しいですよね。
ぜひ次は鷹の爪を多めにして作ってみてくださいね。
ばぁば
500wのレンジだと、どれくらいチンすれば良いでしょうか？
kurashiru
電子レンジの加熱時間は600Wで1分の場合、500Wでは1分12秒程度になります。こちらは目安ですので様子を見ながら調整してくださいね。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。お気に入りのレシピとなりますように。
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