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手が止まらない!ズッキーニのやみつきナムル レシピ・作り方

手が止まらない!ズッキーニのやみつきナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.37(1,051)
ズッキーニのナムルはいかがでしょうか。副菜にも、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。シンプルですがやみつきになる味つけで、手が止まらなくなりますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ズッキーニは上下を切り落としておきます。
  • 1ズッキーニは薄切りにします。
    ポイント
    スライサーを使用して薄切りにしてもお作りいただけますよ。
  • 2耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、(A)を入れて和えます。
  • 310分ほど置いて味をなじませ、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
1,051人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした食感のズッキーニをレンジで加熱し、ごま油の香り高い味付けで仕上げた一品。レンジで2分程度加熱して水気をしっかり切るのがコツです。鷹の爪のピリ辛具合とニンニクの風味が食欲をそそり、お酒のおつまみにもピッタリ。冷蔵庫でキリッと冷やすと味がしみわたり、より美味しくなります。作り方も簡単で、あと一品欲しい時にもおすすめの常備菜です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。