ミュートを解除
芽キャベツのトマトソースパスタ レシピ・作り方
「芽キャベツのトマトソースパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
450円
4.89(5)
ころころと見た目が可愛らしく、緑が鮮やかな芽キャベツを、あっさりとしたトマトソースでいただくパスタのご紹介です。定番のトマトソースに、芽キャベツの食感が楽しめますよ。お好みでバジルやチーズを入れても美味しくなります。ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯 (スパゲティ用)1000ml
- 塩 (スパゲティ用)小さじ2
- 芽キャベツ3個
- 玉ねぎ50g
- 薄切りハーフベーコン20g
- ニンニク1片
- トマトソース缶100g
- オリーブオイル大さじ1
- 塩こしょうふたつまみ
手順
- 準備芽キャベツは綺麗に洗っておきます。
- 1芽キャベツは半分に切り、玉ねぎは薄く切ります。
- 2ニンニクはみじん切りにします。
- 3薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
- 5中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、中火で2を香りが立つまで炒め、1、3を入れ、塩こしょうをし火が通るまで炒め、トマトソース缶を加えます。
- 64を入れ、全体に味が絡むよう混ぜ、火から下ろし、お皿に盛れば完成です。
コツ・ポイント
トマトソース缶の他に、カットトマト缶やトマトペーストでも代用いただけます。
その際は、塩やすりおろしニンニクを入れて塩加減を調整してくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.89
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
