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キムチとニラのスタミナ卵焼き レシピ・作り方
「キムチとニラのスタミナ卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.28(12)
キムチとニラのスタミナ卵焼きはいかがですか。キムチの旨味と、香りのよいシャキシャキとしたニラが卵と合わさり、スタミナたっぷりの卵焼きですよ。おつまみにもおすすめです。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラは5mm幅に切ります。
- 2キムチは粗みじん切りにします。
- 3ボウルに卵液の材料、1、2を入れて混ぜ合わせます。
- 4卵焼き器にごま油をひいて中火で熱し、キッチンペーパーで全体になじませます。3の1/3量を流し入れ、奥から手前に巻き、奥に移動させます。
- 53を1/3量流し入れ、卵焼きを少し持ち上げて卵焼きの下に卵液が行き渡るように、卵焼き器を傾けて奥から手前に巻き、奥に移動させます。同様にもう一度くり返して焼き、火から下ろします。
- 64等分に切り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
