キムチとニラのスタミナ卵焼き レシピ・作り方
「キムチとニラのスタミナ卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キムチとニラのスタミナ卵焼きはいかがですか。キムチの旨味と、香りのよいシャキシャキとしたニラが卵と合わさり、スタミナたっぷりの卵焼きですよ。おつまみにもおすすめです。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. ニラは5mm幅に切ります。
- 2. キムチは粗みじん切りにします。
- 3. ボウルに卵液の材料、1、2を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 卵焼き器にごま油を入れ中火で熱し、キッチンペーパーで全体になじませたら、3の1/3量を流し入れ、奥から手前に巻いて奥に移動します。
- 5. 3を1/3流し入れたら、卵焼きを少し持ち上げて、卵焼きの下にも卵液が行き渡るように、卵焼き器を傾け奥から手前に巻いて奥に移動します。同様にもう一度繰り返し焼いたら、火から下ろします。
- 6. 6等分に切ったら、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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