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キムチとニラのスタミナ卵焼き レシピ・作り方

キムチとニラのスタミナ卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.28(12)
キムチとニラのスタミナ卵焼きはいかがですか。キムチの旨味と、香りのよいシャキシャキとしたニラが卵と合わさり、スタミナたっぷりの卵焼きですよ。おつまみにもおすすめです。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニラは5mm幅に切ります。
  • 2キムチは粗みじん切りにします。
  • 3ボウルに卵液の材料、1、2を入れて混ぜ合わせます。
  • 4卵焼き器にごま油をひいて中火で熱し、キッチンペーパーで全体になじませます。3の1/3量を流し入れ、奥から手前に巻き、奥に移動させます。
  • 53を1/3量流し入れ、卵焼きを少し持ち上げて卵焼きの下に卵液が行き渡るように、卵焼き器を傾けて奥から手前に巻き、奥に移動させます。同様にもう一度くり返して焼き、火から下ろします。
  • 64等分に切り、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.28
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。