レンジで簡単 白菜の中華磯辺和え レシピ・作り方

「レンジで簡単 白菜の中華磯辺和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わず、電子レンジで簡単に和え物を作りました。中華風の食卓にもう一品いかがですか?切ってレンチンして和えるだけ!とっても簡単に仕上がります。忙しい時に役立つこと間違いないおかずのレシピです。ぜひご家庭でお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 白菜160g
  • にんじん30g
  • のり (刻み)2g
  • ①ごま油小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • ①塩少々
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    白菜は縦半分に切り、横にしてさらに1cm幅に切ります。にんじんは皮を剥き、細切りにします。
  2. 2.
    耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで2分半加熱します。
  3. 3.
    別のボウルに①を入れて混ぜ合わせ、水気をしぼった2とのりを加えてよく和えます。
  4. 4.
    器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
白菜をレンジで加熱した後、水が出てきた場合はザルで水気を切ってから和えてください。

たべれぽ

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