ワンパンで 白菜と豚バラのラザニア風 レシピ・作り方

「ワンパンで 白菜と豚バラのラザニア風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜と豚バラのラザニア風のワンパンミルフィーユのレシピの紹介です。トマトソースが白菜に染みこんでやわらかく、餃子の皮はもっちりとした食感に仕上がります。フライパンで調理し、そのまま食卓に出せるお手軽レシピです。あつあつのうちにお召し上がりください。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. パセリは刻んでおきます。
  2. 1. 白菜は芯を切り落とし、ざく切りにします。
  3. 2. 豚バラ肉は半分に切ります。
  4. 3. ボウルにソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. フライパンに水を入れ、1、2、餃子の皮の順に重ねます。同様に2回繰り返し、3をかけます。中火にかけ、沸騰してきたら蓋をし、弱火で15分ほど加熱します。
  6. 5. 豚バラ肉に火が通り、味がなじんだらピザ用チーズをかけます。再度蓋をして火を止め、余熱でチーズが溶けるまで3分ほどおきます。
  7. 6. パセリを散らし、食べやすく取り分けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉は豚肩ロース肉などでも代用できます。調味料の加減は、お好みで調整してください。フライパンは直径26cmのものを使用しています。 今回のレシピはボリュームがあり焦げやすいので、記載の加熱時間は目安にし、必要に応じて加熱時間や火加減を調整してください。

たべれぽ
4.4

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