簡単節約!豆苗のごま和え

「簡単節約!豆苗のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

安くて栄養価の高い豆苗のごま和えは、とても簡単に作れるので、忙しい時や、もう一品欲しい時などに、パパッと作れる、お手軽メニューです。 お弁当のおかずや、お酒のおつまみとしても、ぴったりなので、ぜひ作ってみて下さい。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 豆苗1袋
  • 白すりごま大さじ2
  • 顆粒和風だし大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1.
    豆苗は根を切り落とし、食べやすい大きさに切ります。耐熱容器に入れたら、ラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱します。
  2. 2.
    加熱したら、残りの材料を全て入れ、よく和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豆苗は生のままでもシャキシャキとした食感を楽しめるので、お好みで加熱調理をして下さい。
顆粒和風だし・砂糖・醤油は、麺つゆで代用できます、麺つゆを使用する場合は、2倍希釈のものなら大さじ2で代用出来ます。
ごまは黒ごまでもよく合います。

たべれぽ

たべれぽ
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石田麻樹
2018年04月13日

ちょーカンタン!(笑)美味しい(ノ▽〃)

たべれぽ
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mikan
2018年04月05日

味が大好きで2回目です!豆苗から水分が結構でるので、キッチンペーパーで少しふき取るといいかもしれないめす。

たべれぽ
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Nami
2018年03月29日

少しつゆだく。もう少し分量少なめでもよかったな。味は美味しいです(o^^o)

たべれぽ
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niconico
2018年03月26日

黒ごまで作りました。お醤油やや少なめにしました。とても美味しかったです。

たべれぽ
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Mami
2018年03月24日

麺つゆで味付けしました❣️すりごまをたっぷり入れるとすごく香りが良くて美味しかったです。

たべれぽ
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F's kitchen
2018年03月23日

味の素足して見ました💕
とっても美味しかったです

たべれぽ
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mikan
2018年03月21日

ツナをプラスして!胡麻和えのバリエーションが広がってめっちゃ美味しかったです!また作ります!

たべれぽ
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(ノ´・ω・)ノ
2018年02月23日

シーチキンプラスして
調味料ゴマ以外
三分の1で作りました。
箸休めに美味しく頂きました。

たべれぽ
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ちーず💕
2018年02月21日

しょっぱいという感想が多かったので、ドキドキしながら…豆もやし追加してめんつゆで作りました。みなさんのおかげで美味しくできたー😋🍴💕

コメント

リック
リック
豆苗は 水洗いした方が いいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
豆苗は流水で洗ってから調理していただくことをおすすめ致します。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
先月
リック
リック
簡単で、とても 美味しかったです✌️
先月
めぐこ
めぐこ
どの位日持ちしますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で約2~3日お召しあがりいただけますよ。ぜひ作ってみてください。
2ヶ月前
さく
さく
簡単美味しいです。すりゴマたっぷり入れて食べてます
3ヶ月前
アダムのりんご
アダムのりんご
美味しく簡単に出来ましたです。
ありがとうございます(*´ω`*)
4ヶ月前
こぎこぎ
こぎこぎ
おいしかったです(*^-^*)
かさが減るので一人一袋でも食べられそうです。
8ヶ月前
こぎこぎ
こぎこぎ
500ワットのレンジなら何分くらいすればいいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
600Wのレンジで2分加熱する場合、500Wでは2分24秒です。
こちらは目安となっておりますので、様子を確認しながら加熱時間を調整してお作りくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
ニシキアナゴ
ニシキアナゴ
簡単でおいしかった。
10ヶ月前
ひぐま
ひぐま
すごく簡単で美味しくてリピしています♪
10ヶ月前

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