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ウインナーとズッキーニのガーリックソテー レシピ・作り方

「ウインナーとズッキーニのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.43(503)
ウインナーとズッキーニのガーリックソテーをご紹介します。ウインナーとズッキーニに、ニンニクの風味と粉チーズやマヨネーズのコクが加わり、食欲をそそります。お酒のおつまみにもおすすめの一品ですよ。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:09
    1.ズッキーニは5mm幅の輪切りにします。
  • 0:08
    2.ニンニクはみじん切りにします。
    ポイント
    ニンニクのみじん切りはこちらを参考にしてくださいね。
  • 0:10
    3.ウインナーは薄い斜め切りにします。
  • 0:10
    4.フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、2を入れて炒めます。
  • 0:11
    5.香りが立ったら1、3を入れて中火で炒めます。
  • 0:19
    6.ズッキーニがしんなりしたら(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:07
    7.お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
420kcal
炭水化物:
11.7g
脂質:
37.4g
塩分量:
2.1g
タンパク質:
10.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
503人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ガーリックの香ばしい香りが食欲をそそる一品です。ズッキーニの食感を活かしつつ、ウインナーやベーコンとの相性も抜群。マヨネーズとパルメザンチーズのコクが加わり、箸が止まらない美味しさに。オリーブオイルは少なめにするのがポイントです。ハーブソルトを効かせれば爽やかな風味が広がり、おつまみやワインのお供にもぴったり。シンプルながら満足度の高い一品に仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。