田楽みその焼き鳥ドリア レシピ・作り方
「田楽みその焼き鳥ドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
田楽みそを香ばしく焼いた、焼きおにぎりのようなドリアです。 ごはんの下に、みそを絡めた焼き鳥が隠れていて、ボリューム満点で食べ応えバツグンです。 お酒のおつまみにもぴったりです。 優しくてなつかしい味なのに、なんだか斬新なお料理です。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. 鍋に田楽みその材料を全て入れ、弱火で全体が混ざりふつふつとするまで煮たら、火からおろします。
- 3. フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏もも肉を炒めます。火が通ったら、2を大さじ2加えて絡めながら炒め、七味唐辛子をふります。
- 4. 残りの2に1と白いりごまを加えて混ぜ合わせます。
- 5. 耐熱皿に3を入れ、その上にごはんをのせて平らに、4を塗ります。
- 6. 5をオーブントースターでこんがりとした焼き色がつくまで5分焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏もも肉は、1cm角のこま切れ肉を使用しています。1枚肉の場合は1cm角に切ってください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 ごはんの量はお好みで調節してください。
たべれぽ
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