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前菜に トマトのカルパッチョ レシピ・作り方
「前菜に トマトのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.46(13)
お料理の前菜や、ワインのお供にもぴったりのトマトのカルパッチョです。玉ねぎとオリーブオイルのシンプルなソースはシャキシャキ食感も一緒に味わえますよ。簡単にお作りできるので、女子会やホームパーティーの一品に加えてみて下さいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:131.トマトのヘタを取り、8等分に切ります。
- 0:142.玉ねぎをみじん切りにし、10分水にさらして水気を切ります。
- 0:173.2、ソースの材料を混ぜ合わせます。
- 0:034.お皿に1を盛り、その上に3をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
・塩、黒こしょうの量は、お好みで調整してください。
・風味や香りが楽しめるようにEVオリーブオイルを使用していますが、ピュアオリーブオイルでも代用いただけます。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 314kcal
- 炭水化物:
- 14.9g
- 脂質:
- 28g
- 塩分量:
- 1.9g
- タンパク質:
- 1.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
