サバの味噌煮缶を使ったワンタンスープ レシピ・作り方

「サバの味噌煮缶を使ったワンタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの味噌煮缶を使ったワンタンスープは、いかがですか。サバの旨味が凝縮されたサバの味噌煮缶と、舌触りの良いツルンとした食感のワンタンがよく合い、とってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。

調理時間:50分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ワンタンの皮 10枚
  • 水 (のり用) 適量
  • サバの味噌煮缶 (正味量) 50g
  • 豚ひき肉 50g
  • 長ねぎ 1/3本
  • ①サバの味噌煮缶 (汁) 大さじ1
  • ①料理酒 小さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • ①塩こしょう ふたつまみ
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • スープ
  • お湯 400ml
  • オイスターソース 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/4
  • 塩こしょう ひとつまみ
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに、サバの味噌煮缶、鶏ひき肉、1、①を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. ワンタンの皮の上に、2を大さじ1程のせ、縁に水をつけて包みます。
  4. 4. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、3を入れ中火でゆでます。中に火が通り浮かんできたら火から下ろして、ザルに上げ湯切りします。
  5. 5. 鍋にスープの材料を入れ、中火で加熱し、煮立ったら火から下ろします。
  6. 6. 器に4を盛り付け、5をかけたら、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆや鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。 ワンタンの皮がない場合は、餃子の皮でも代用していただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ