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簡単!基本のチョコチップクッキー レシピ・作り方
「簡単!基本のチョコチップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
90分
費用目安
500円
4.56(124)
チョコチップクッキーのご紹介です。サクサクの生地に、チョコチップをたっぷりと混ぜこんだクッキーです。アーモンドやくるみを加えて香ばしさをプラスしてもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。
- 1ボウルに無塩バター、粉糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせます。クリーム状になってきたら卵黄、チョコチップを加え、混ぜ合わせます。
- 2粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。粉っぽさがなくなったらラップに移し、直径2.5cmの棒状に成形し、冷凍庫で30分冷やし固めます。その間にオーブンを170℃に予熱します。
- 31cm幅に切り分け、クッキングシートを敷いた天板に並べます。170℃のオーブンで焼き色がつくまで15分焼きます。
- 4器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてくだ さい。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
124人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
アーモンドプードル入りで外はサクサク、中はしっとりほろほろ食感の絶品クッキーです。無塩バターの代わりにマーガリンでも美味しく作れ、材料を混ぜて冷やして焼くだけの簡単レシピ。焼きたてよりも冷ましてからの方が食感が楽しめます。チョコチップがたっぷり入って甘さ控えめなので、子供から大人まで大人気。一度に大量に作れるのでプレゼントにもぴったりです。
