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めんつゆで 簡単ナスのベーコン巻き　レシピ・作り方

「めんつゆで 簡単ナスのベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.50
(27)

めんつゆを使用して味付けもとっても簡単！ナスにたっぷり味が染み込んだベーコン巻きです。時間のない時もオススメの一品で、冷たく冷やして食べても美味しいですよ。今晩のおかずにいかがでしょか。是非、お試し下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ナスのヘタを切り落とし、4等分に切ります。水を張ったボウルに入れ、5分程さらし水気を切ります。
  2. 2 耐熱皿にのせふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  3. 3 粗熱が取れた2に、薄切りハーフベーコンを巻きます。
  4. 4 中火に熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き目を下にしてのせ、3分ほど焼いたら(A)を加え、全体に絡め、味が馴染んだら火から下ろします。
  5. 5 お皿に盛り付け、小ねぎを飾って完成です。

コツ・ポイント

今回風味豊かなごま油がオススメで使用していますが、オリーブオイルやサラダ油でも代用可能です。お好みでご利用下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
27人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ナスがとろとろに仕上がり、ベーコンの塩気とめんつゆの旨味が絶妙にマッチする一品です。巻き方のコツは、ベーコンの巻き目を下にして焼くと剥がれにくく、爪楊枝で留めるとさらに安心です。シンプルな味付けながら驚くほど美味しいと好評で、えのきやしめじを一緒に巻いてアレンジを楽しむこともできます。お弁当のおかずとしても人気があり、作り方も簡単なのでリピート間違いなしの一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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