キャベツオムレツのサンドイッチ レシピ・作り方

「キャベツオムレツのサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トロっとチーズが入った手軽に作れるサンドイッチのご紹介です。キャベツを炒めてオムレツにすることで生の千切りキャベツを挟むより甘みが増して食べやすく、パンにもとっても合いますよ。手軽にできるのでこの機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • フランスパン 15cm
  • キャベツ 100g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
  • ピザ用チーズ 30g
  • 塩こしょう 小さじ1/4
  • サラダ油 大さじ1
  • マスタード (粒) 小さじ1
  • 有塩バター 10g

作り方

  1. 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1. キャベツは細切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき1を炒めます。キャベツがしんなりしたら塩こしょうを入れ炒め合わせます。
  4. 3. 溶き卵を流し入れ、強火で手早く全体を混ぜ半熟状になったらピザ用チーズをのせて折りたたみ、形を整え火から下ろします。
  5. 4. フランスパンは厚さ半分のところに切り込みを入れ、オーブントースターで3分程こんがりするまで焼きます。
  6. 5. 切り込みに有塩バター、マスタードを塗り3を挟みます。お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 調味料の量はお好みで調整してください。

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