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きのこたっぷり 豚キムチ炒め　レシピ・作り方

「きのこたっぷり 豚キムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.45(66)
きのこがたっぷり入って食べ応え充分の、豚キムチ炒めのレシピです。
キムチのピリッとした辛さがやみつきになりますよ。しっかりとした味付けなので、ごはんのおかずにもとってもぴったりです。作り方はとっても簡単なので、ぜひご家庭でもお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1しいたけは軸を取り、薄切りにします。えのきは石づきを取り、半分に切ります。しめじは石づきを取り、ほぐします。
  • 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 3熱したフライパンにごま油をひき、温まったら2を入れて中火で炒めます。
  • 4豚バラ肉に火が通ったら、1を加えて炒めます。
  • 5きのこがしんなりしてきたら、キムチと(A)を加えて炒め、全体に馴染んだら火から下ろします。
  • 6お皿に盛り付け、仕上げに白いりごまと小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

豚バラ肉は、豚こま切れ肉でも代用できます。 塩加減は、お好みでしょうゆと鶏がらスープの素の量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
66人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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