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くせになる！ジャガレモンバター レシピ・作り方
「くせになる！ジャガレモンバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.36(5)
じゃがいものレモンバター焼きです。バターとすりおろしたレモンを混ぜることで、レモンの香りが全体にふわっとします。オールスパイスでコクをだし、塩でさっと味付けしたシンプルなレシピです。レモンバターがクセになります。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。レモンの皮はよく洗っておきます。バターは常温に戻しておきます。
- 1じゃがいもは、1cm幅の輪切りにします。
- 2レモンの皮をすりおろします。
- 32と有塩バターを混ぜ合わせます。
- 4フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもを並べ両面に軽く焼き色がつくまで中火で焼きます。
- 5(A)をふりかけます。
- 6じゃがいもが柔らかくなったら、3を加え、からめたら完成です。
コツ・ポイント
レモンの皮は、よく洗いましょう！バターは常温に戻していないとうまく混 ざらないので必ず柔らかくなっている状態を確認して使用してください。じゃがいもを焼く時は、柔らかくなりすぎないように注意してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
