シンプル ガーリックライス レシピ・作り方

「シンプル ガーリックライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.41
(104)

肉料理の献立にプラスするのにぴったりな、ガーリックライスをご紹介します。ニンニクの風味が食欲をそそり、しょうゆの香ばしさや粗挽き黒こしょうも相まって、シンプルなのにたまらないおいしさ。ステーキやソテーと合わせていかがでしょうか。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2 フライパンでオリーブオイルをひいて弱火で熱し、1を入れて炒めます。
  3. 3 ニンニクの香ばしい香りが立ってきたら、ごはんを加えて炒めます。
  4. 4 ごはんがパラパラになったら、しょうゆ、塩、黒こしょうを加えて味を調え、火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
104人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ガーリックの香ばしい香りが食欲をそそる、シンプルながら奥深い味わいのガーリックライス。玉ねぎやマッシュルーム、ベーコンなどをアレンジして加えても美味しく、パラパラの食感を出すコツはたっぷりの油で炒めること。洋風のおかずやシチュー、グラタンとの相性も抜群で、ニンニクは多めに入れるとより本格的な味わいに。バターを加えれば、さらにコクのある仕上がりになります。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

194516
194516
オリーブオイルはなにか代用できますか?
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルを使用することで風味がよくなりますが、サラダ油でも代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
カエル
カエル
ニンニクチューブでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ニンニクは、チューブタイプや、パウダータイプでも大丈夫ですよ。ニンニクがよく香りとてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。