プチプチとびこ 和風シーフードマヨサラダ レシピ・作り方

「プチプチとびこ 和風シーフードマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.58
(13)

プチプチとした食感のとびっこを使って、和風のシーフードマヨサラダを作ってみました。 とびっこやカニカマに味が付いているので、マヨネーズとめんつゆのみのシンプルな調味料で仕上げました。 是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 大葉の軸は取り除いておきます。
  2. 1 大根は皮を剥き、千切りにします。きゅうりは千切りにします。大根ときゅうりの入ったボウルに塩を入れて、5分程置き、水気を絞ります。
  3. 2 大葉は千切りにします。カニカマは手で裂きます。
  4. 3 ボウルに(A)の材料を入れて、混ぜ合わせます。
  5. 4 ボウルに1、2、とびっこ、3を入れて、和えます。
  6. 5 器にグリーンリーフをのせ、4を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は大根やきゅうりを使用していますが、お好みの野菜でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
13人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

なみちゃん
なみちゃん
白だしで代用する場合は、分量はどうすれば良いですか?
kurashiru
kurashiru
白だしで代用する場合は、味を見ながらお好みの分量を入れて、みりんや醤油で味を調節してくださいね。おいしく作れますように。