海鮮あんかけレタスチャーハン　レシピ・作り方

手順

• 準備シーフードミックスはパッケージの表記通り解凍しておきます。
• 1レタスは一口大にちぎります。
• 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
• 3熱したフライパンにごま油をひき、2を中火で炒めます。火が通ったらごはんと溶き卵を加えて中火で炒めます。
• 4ごはんがパラパラになったらしょうゆと1を加え、中火で炒めます。味が馴染んだら火から下ろし、お皿に盛り付けます。
• 5同じフライパンにシーフードミックスを入れて中火で炒めます。火が通ったら(A)を加えて中火にかけます。
• 6ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加えます。とろみがついたら火から下ろします。
• 74に6をかけたら完成です。