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パッと作れる！きのこの和風マリネ　レシピ・作り方

「パッと作れる！きのこの和風マリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.07(10)
旬のきのこをふんだんに使って、思い切り食べられる美味しいマリネになりました。
バターと醤油の香りが食欲をそそります！ワインとの相性もバッチリです。
パッと作れる便利レシピ、ぜひ作ってみてください。お好みで仕上げに粉チーズをふりかけても美味しいですよ！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1しめじ、マイタケは手でほぐします。ほうれん草は3cm、薄切りハーフベーコンは1cm幅に切り、ニンニクはみじん切りします。
  • 2フライパンにサラダ油、ニンニク、薄切りハーフベーコンを入れて中火にかけ、香りが立ったら、きのこ、ほうれん草を入れて軽く塩こしょうして、強火で炒めます。
  • 3しんなりしたら、調味料を入れて混ぜ合わせ、最後にパセリを入れ混ぜて完成です。

コツ・ポイント

きのこはお好きなものを使ってください。1種類でも美味しいですが、数種類合わすと相乗効果で、グンと深い味わいになります。 酢、しょうゆはお好みで調整してください。熱が入るので、この量なら酢はマイルドです。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
281kcal
炭水化物：
10.5g
脂質：
23.1g
塩分量：
2.4g
タンパク質：
6.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.07
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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