パクチーのたらこチーズ和え レシピ・作り方

「パクチーのたらこチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みんな大好きパクチーの、パパッと簡単副菜です。 刻んで和えるだけの、お手軽レシピです。 お酒のおつまみにも合います。 バゲットにのせてカナッペにすると、見た目もおしゃれなパーティ向けのメニューにもなります。

調理時間:10分

費用目安:250円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • パクチー 2株
  • たらこ 30g
  • クリームチーズ 30g
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1. パクチーは、茎はみじん切りに、葉はざく切りにします。
  2. 2. クリームチーズは1cmの角切りにします。
  3. 3. ボウルに1、2、薄皮から出したたらこを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

パクチーの茎は葉よりも香りが強く、食感も楽しめます。 たらこは明太子でも代用できます。 クリームチーズは他のチーズでも代用できます。チーズによっては加熱をしないと食べられないものありますのでご注意ください。

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