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鍋でごはんから作る 10倍がゆ レシピ・作り方
「鍋でごはんから作る 10倍がゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
100円
4.54(97)
離乳食5、6ヶ月ごろ（初期）から始められる、ごはんから作る10倍がゆのご紹介です。炊いたごはんをもう一度煮ることで、やわらかい10倍がゆを作ることができますよ。よく冷ましてから食べさせてあげてくださいね。
材料（180g分(できあがり量)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1鍋にごはん、水を入れてほぐします。
- 2蓋をして中火で加熱し、沸騰したら弱火にします。蓋を少しずらしてのせ、ふきこぼれに注意しながら15分程煮ます。
- 3ごはんがやわらかくなったら火から下ろし、蓋をして10分程蒸らします。
- 4すり鉢にごはん粒をすくい入れ、なめらかになるまですりつぶします。重湯で固さを調節します。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
5、6ヶ月ごろ（初期）を目安にしています。
液体に近いポタージュの状態から始め、徐々にヨーグルトくらいのなめらかさを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。
初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、 小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。
※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
97人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
赤ちゃんの離乳食初期に最適な10倍がゆです。レシピ通りに作ると小さじ1杯分が約10〜12個分作れ、冷凍保存も可能です。ハンドブレンダーを使えば手早く簡単に作れるのがポイント。すり鉢でもできますが、ブレンダーの方が時短になります。お米の香ばしさが残り、とろみのある滑らかな仕上がりで、赤ちゃんもニコニコしながらモリモリ食べてくれます。