ベトナム風 たっぷりディルのオムレツ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ディルは枝から葉を外しておきます。
2. 1 ボウルに卵を割り入れ、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
3. 2 ディルを入れて軽く混ぜ合わせます。
4. 3 フライパンを強火で熱しサラダ油をひき、2を入れて木べらで大きく混ぜ、焼き色が付いたら裏返し、卵に火が通るまで焼き火から下ろします。
5. 4 食べやすい大きさに切り、サラダ菜を乗せたお皿に盛り付けて完成です。