シンプルでおいしい!トマトとバジルのサラダ レシピ・作り方

「シンプルでおいしい!トマトとバジルのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルな味付けですが、とても美味しいレシピです。トマトとバジルの相性もよく、更にオリーブオイルがからむことによって風味がまろやかになります。彩りもきれいなので、ガラスのコップなどに盛りつけると見栄えも良いですよ。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • トマト1個
  • バジル (生)適量
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①塩小さじ1/2
  • ①黒こしょう適量
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1

作り方

  1. 1.
    トマトはヘタを取り、一口大に切ります。
  2. 2.
    バジルを適当な大きさにちぎります。
  3. 3.
    ボウルに①を混ぜ合わせます。
  4. 4.
    3にトマトとバジルを加え軽く混ぜます。
  5. 5.
    4を器に盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

油はオリーブオイルを使用してください。混ぜ合わせる時は、トマトが型崩れしないようにサッと混ぜてください。

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