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玉ねぎとベーコンのクリームチーズリゾット風 レシピ・作り方
「玉ねぎとベーコンのクリームチーズリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.66(20)
クリームチーズのコクが味の決め手になっている、クリームリゾット風のレシピです。具は玉ねぎとベーコンでシンプルにしていますので、それぞれの旨味が際立った一品になっています。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2ブロックベーコンは半分の厚さに切り、1cm幅に切ります。
- 3フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1、2を炒めます。
- 4玉ねぎが透き通ってきたら弱火にし、牛乳、(A)、ごはんを入れ、木ベラで混ぜながら5分ほど加熱します。
- 5ごはんがやわらかくなったら弱火でクリームチーズを入れて溶かし、火から下ろします。
- 6器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
塩加減は塩こしょうの量を、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.66
20人の平均満足度
