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玉ねぎとベーコンのクリームチーズリゾット風 レシピ・作り方

玉ねぎとベーコンのクリームチーズリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.66(20)
クリームチーズのコクが味の決め手になっている、クリームリゾット風のレシピです。具は玉ねぎとベーコンでシンプルにしていますので、それぞれの旨味が際立った一品になっています。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2ブロックベーコンは半分の厚さに切り、1cm幅に切ります。
  • 3フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1、2を炒めます。
  • 4玉ねぎが透き通ってきたら弱火にし、牛乳、(A)、ごはんを入れ、木ベラで混ぜながら5分ほど加熱します。
  • 5ごはんがやわらかくなったら弱火でクリームチーズを入れて溶かし、火から下ろします。
  • 6器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 塩加減は塩こしょうの量を、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.66
20人の平均満足度