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新じゃがでローズマリーポテト　レシピ・作り方

「新じゃがでローズマリーポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.47(11)
新じゃがいもの美味しさをシンプルにローズマリーの香りで引き立てました。新玉ねぎの甘味も手伝って旨味たっぷりの一品です。ステーキなどの付け合わせにもいいですし、ワインのおつまみにもおすすめです。フレッシュなローズマリーが手に入った際はぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    新じゃがいもはよく洗い、芽を取っておきます。

  • 0:18
    1.新じゃがいもは3cmの角切りにします。耐熱容器に水と一緒に入れラップをし600Wの電子レンジで3分柔らかくなるまで加熱します。
  • 0:06
    2.新玉ねぎは薄切りにします。
  • 0:12
    3.中火で熱したフライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクと2を入れ炒めます。
  • 0:16
    4.新玉ねぎが透明になったら弱火にし1を入れ、有塩バターとローズマリーと塩を入れ軽く炒めます。有塩バターが溶け全体に馴染んだら火を止めます。
  • 0:08
    5.器に盛り、黒こしょうをかけたら完成です。

コツ・ポイント

ローズマリーは生を使用していますが、乾燥タイプのものでもお作り頂けます。乾燥タイプは少し香りが強いので使用する際はお好みの量を調整しながら手順4で入れてください。ローズマリー以外でもお好みのハーブでも美味しく召し上がっていただけます。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
300kcal
炭水化物：
32.6g
脂質：
19.9g
塩分量：
3.3g
タンパク質：
2.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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