酒粕と豆乳で 大人味の手作り甘酒 レシピ・作り方
「酒粕と豆乳で 大人味の手作り甘酒」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生姜の風味を効かせた、酒粕と豆乳を使った甘酒のご紹介です。豆乳を組み合わせるとことで、まろやかでクリーミーに仕上がります。いつもとはひと味違った味わいになりますよ。とても簡単なので、是非試してみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 生姜は皮を剥き、すりおろします。
- 2. 鍋に酒粕、豆乳を入れ中火にかけ、沸騰直前で火を止め、30分おきます。
- 3. 2をミキサーにかけて鍋に戻し、1、水、砂糖を入れ沸騰直前まで加熱します。
- 4. 器に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
豆乳の代わりに牛乳でもおつくりいただけます。 こちらのレシピは酒粕を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
たべれぽ
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