コトコト煮込んで簡単りんごのコンポート レシピ・作り方
「コトコト煮込んで簡単りんごのコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お鍋でコトコト煮込むりんごのコンポートの作り方です。そのまま食べてもおいしいりんごですが、コンポートにすることで優しい甘さのデザートになりますよ。ヨーグルトや生クリーム、アイスを添えてもとてもおいしくお召し上がりいただけますよ。
調理時間：60分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1個分)
- りんご (正味量150g) 1個
- 水 300ml
- グラニュー糖 40g
- レモン汁 小さじ1
- チャービル 適量
作り方
- 1. りんごは皮付きのまま4等分に切り芯を取り除いてからくし切りにします。
- 2. 鍋に水、グラニュー糖を入れ中火にかけます。
- 3. グラニュー糖が溶けたら弱火にし、1を入れ落し蓋をして20分煮込みます。
- 4. 火を止め、レモン汁を加えそのまま粗熱をとり冷蔵庫で30分冷やしたら器に盛り付けてチャービルを添えてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
りんごの皮をむかずにそのまま煮込むことで、りんごにほんのりと赤い色が付きます。お好みでむいてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
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