再生速度
コトコト煮込んで簡単りんごのコンポート レシピ・作り方
「コトコト煮込んで簡単りんごのコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お鍋でコトコト煮込むりんごのコンポートの作り方です。そのまま食べてもおいしいりんごですが、コンポートにすることで優しい甘さのデザートになりますよ。ヨーグルトや生クリーム、アイスを添えてもとてもおいしくお召し上がりいただけますよ。
材料 (1個分)
- りんご (正味量150g) 1個
- 水 300ml
- グラニュー糖 40g
- レモン汁 小さじ1
- チャービル 適量
手順
- 1 りんごは皮付きのまま4等分に切り芯を取り除いてからくし切りにします。
- 2 鍋に水、グラニュー糖を入れ中火にかけます。
- 3 グラニュー糖が溶けたら弱火にし、1を入れ落し蓋をして20分煮込みます。
- 4 火を止め、レモン汁を加えそのまま粗熱をとり冷蔵庫で30分冷やしたら器に盛り付けてチャービルを添えてできあがりです。
コツ・ポイント
りんごの皮をむかずにそのまま煮込むことで、りんごにほんのりと赤い色が付きます。お好みでむいてもお作りいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ほったらかしでも失敗知らずの簡単レシピです。水とグラニュー糖で煮込むだけで、りんごがふんわり柔らかく、上品な甘さに仕上がります。透き通るような美しい色合いで、缶詰のような食感に。そのままでも、ヨーグルトやバニラアイスと合わせても絶品です。甘さは好みで調節できて、レモン汁を加えると爽やかな香りが広がります。食欲のない時でも食べやすく、風邪の時にもおすすめです。
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)