ヨーグルトで爽やか かぼちゃサラダ レシピ・作り方

「ヨーグルトで爽やか かぼちゃサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃをペースト状に潰して、ツナ、ヨーグルトと和えたさっぱりサラダです。レーズンも入れて、大人の味に。そのまま食べても、サンドイッチに挟んでも美味しですよ。電子レンジだけで作れるのでお手軽にお作りいただけますよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • かぼちゃ 200g
  • プレーンヨーグルト (無糖) 120g
  • ツナ (70g) 1缶
  • レーズン 20g
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①塩 少々
  • 仕上げ
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. かぼちゃの皮を剥き、3cm大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで5分柔らかくなるまで加熱します。
  4. 3. 熱いうちに潰してペースト状にします。
  5. 4. プレーンヨーグルト、ツナ、レーズン、①を加えて混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り、パセリをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・かぼちゃの電子レンジの加熱時間は、様子を見ながら調節して下さい。

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