ヨーグルトで爽やか かぼちゃサラダ レシピ・作り方

「ヨーグルトで爽やか かぼちゃサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.23
(62)

ヨーグルトの爽やかな酸味が効いた、かぼちゃサラダのご紹介です。ツナのコクとレーズンの甘みがいいアクセントになっています。そのまま食べても、サンドイッチに挟んでもおいしですよ。電子レンジで手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1 かぼちゃの皮をむき、一口大に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分加熱します。
  4. 3 熱いうちにつぶしてペースト状にします。
  5. 4 無糖ヨーグルト、ツナ油漬け、レーズン、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 電子レンジの加熱時間は、様子を見ながら調節してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
62人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

かぼちゃのホクホク感とヨーグルトの爽やかな酸味が絶妙にマッチした一品です。ツナの旨味とレーズンの甘みがアクセントになり、玉ねぎやナッツを加えるとより食感が楽しめます。ヨーグルトは少なめから様子を見ながら加えるのがコツ。電子レンジ調理で手軽に作れ、冷やして食べるとより美味しく、クラッカーとの相性も抜群です。お子様から大人まで楽しめる優しい味わいです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

はなこ
はなこ
砂糖の使用を抑えたいのですが、どれくらいの量カットしても大丈夫そうですか?代用できるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
砂糖はお好みで量を調節していただけます。 味を見ながら好みの甘さにしてみてくださいね。 また、砂糖ははちみつやオリゴ糖等の甘味料で代用していただけます。 とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
はるるん☆
はるるん☆
ヨーグルトは水切りなどしなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ヨーグルトは水切りせずにお使いいただけますよ。ヨーグルトのさわやかな風味がお楽しみいただけるかぼちゃサラダに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。