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豚肉のパプリカのエスニック炒め　レシピ・作り方

「豚肉のパプリカのエスニック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.58(5)
豚肉とパプリカのエスニック炒めの紹介です。彩りが良く、ナンプラーとバジルの香りが食欲をそそる一品です。さっと炒めるだけで、とっても簡単にできますよ。今晩のメニューにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ピーマンと赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。

  • 0:23
    1.ピーマンと赤パプリカは乱切りにします。マッシュルームは薄切りにします。
  • 0:11
    2.ニンニクはみじん切りにします。
  • 0:04
    3.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 0:13
    4.フライパンにサラダ油と2、鷹の爪輪切りを入れ、中火で炒めます。香りが立ったら3を加え中火で炒めます。
  • 0:16
    5.火が通ったら1を加え中火で炒め、油が馴染んだら(A)を加えさっと炒めます。
  • 6.味が馴染んだら火から下ろします。
  • 0:09
    7.お皿に盛り付け、バジルを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いのが苦手な方は、鷹の爪を除いても美味しくお作りいただけますよ。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
697kcal
炭水化物：
16.3g
脂質：
60.5g
塩分量：
5.4g
タンパク質：
23.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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