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ついつい食べちゃう簡単おつまみ!大根のアンチョビバターソテー レシピ・作り方

ついつい食べちゃう簡単おつまみ!大根のアンチョビバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
150
4.17(7)
大根とアンチョビバターで簡単おつまみ!
ついついつまんでしまう一品です。
電子レンジで加熱すれば、フライパン調理もあっという間にできてしまいます!
晩ごはんの副菜にも、旦那さまのおつまみにも。
ぜひ作ってみてはいかがでしょうか!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1大根は皮をむき、1cm角に切ります。
  • 2耐熱ボウルに1、水を入れて600Wのレンジで4分加熱し、水気を切ります。
  • 3フライパンに有塩バター、しょうゆ、アンチョビペーストを入れて中火にし、2を入れて炒めます。
  • 4全体が絡まったら白いりごまを入れ、全体になじんだら火から下ろします。
  • 5器に盛り付け、チャービルをのせて完成です。

コツ・ポイント

大根はつまようじなどがスッと刺さるくらい加熱して下さい。 硬さにバラつきがある時は大根を混ぜながら加熱して下さい。 少し焼き目がつくくらいまでフライパンで炒めて下さい。 味付けを濃くしたい方は、お好みで塩コショウをお使い下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.17
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。